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南の島での日々・・ 日々の出来事や釣りのことなど
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頂き物
夕方エギングしていると
知り合いの船長さんが船で帰ってきました

餌づりに行ったけどあまり釣れなかった
といいつつもお土産と言ってお魚頂きました

ありがたいことです

もらった魚は喜界の言葉で
ホタ(和名:タカベ?)

アカマツ(和名:不明)

をもらいました

ホタ
P1010058_edited_320.jpg


ホタはその日のうちに刺身で頂きました

うまいっす!

アカマツは次の日にすでに調理済み(写真ナシ)

味噌汁とアカマツ丼に
 
P1010063_edited_320.jpg


味噌汁はちょっぴりショウガが入って美味

アカマツ丼は

あったかご飯の上に山芋トロロをのせ
アカマツをヅケにしてのせます

薬味にネギとシソをまぶしてできあがり

これまた美味!

最近週末になると天気が悪いので釣りに行けません

私のイカウンター(イカのカウント)は32でストップしてます

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コメント
この記事へのコメント
美味そうですねジュル
そういえば、ここんとこ刺身、食べてないな・・
刺身で食べれるサイズを釣ってない・・
がんばります
2007/03/17(土) 22:11:44 | URL | レキオス #-[ 編集]
最近,生物の引きを味わってないので
自分でもこのサイズを釣れるよう頑張ります!
2007/03/18(日) 08:12:39 | URL | water #-[ 編集]
海が荒れてる日はチヌ釣りがいいっすよ。
2007/03/18(日) 18:32:10 | URL | wataru #A1vz8dvw[ 編集]
wataruさんコメントありがとうございます
チヌはまぐれで以前釣ったことがあります
乗っ込みという時期に入っているのでしょうか?
今度ねらってみます!
2007/03/19(月) 14:59:52 | URL | water #-[ 編集]
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